علاجات وفوائد طبية للقرنفل تجعلك لا تستغني عنه
يعتبر القرنفل أحد أفضل العلاجات البديلة و الطبيعية التي إستعملت منذ آلاف السنين، وذلك لما يحتويه من فوائد عديدة وخصائص طبية،يمكن استغلالها و الإستفادة منها إلى جانب النكهة المميزة التي يضيفها للوصفات الغذائية.
سنتعرف في مقالنا هذا عن أهم استخدامات و فوائد القرنفل التي تستغل في تعزيز صحة الإنسان، وبعض أضرار القرنفل التي لا يعلمها كثير من الأشخاص.
فوائد القرنفل |
القرنفل (بالإنجليزي Clove)أو المسار هو براعم زهور مجففة، تنتجها شجرة دائمة الخضرة موطنها الأصلي أندونيسيا، ويعد أحد التوابل الأكثر استعمالا في العالم، بالإضافة إلى نكهته المميزة فهو يستعمل في علاجات طبية عديدة نظرا لإحتوائه على ألياف، فيتامينات، معادن،كالسيوم، مغنيسيوم، فيتامين ه، ويعتبر أحد الأعشاب المنخفضة السعرات الحرارية.
الفوائد الطبية للقرنفل
فوائد القرنفل لصحة الكبد
حيث يحسن من وظيفته، و صحته، ويحميه في حالات التشمع الكبدي.
فوائد لمرضى السكري
يحث على إفراز هرمون الأنسولين، وبالتالي تقليل نسبة السكر في الدم وذلك بفضل مكون النيجيريسين الذي يدخل ضمن تركيب مكوناته الأساسية.
فوائد لصحة العظام والحماية من هشاشتها
إن ملعقة صغيرة من القرنفل تلبي 30% من احتياجات الجسم اليومية لعنصر المنغنيز، وهو أحد المكونات الرئيسية للعظام، وأهميته لا تقل عن الكالسيوم وفيتامين د.
فوائد في علاج قرحةالمعدة
يزيد القرنفل من تركيب الغطاء المخاطي الذي يحيط بجدار المعدة، والذي يعمل على حماية بطانة المعدة من الأحماض الهضمية.
الحماية من السرطان
يحمي من بعض السرطانات بالأخص سرطان المعدة، والقولون والثدي بسبب إحتوائه على مواد قوية تعمل كمضادات للأكسدة، وهنا نتحدث عن ماده الأوجينول والتي تساعد في القضاء على الجذور الحرة أحد أسباب الإصابة بالسرطان.
فوائد القرنفل في معالجة حب الشباب
فالقرنفل يتكون من مضادات حيوية قوية ومضادات للمكروبات والبكتيريا، وهذه الخاصية تقضي بشكل فعال على حب الشباب.
فوائد القرنفل في تركيب هرمون التستوستيرون
تتميز خصائصه الطبيعية بقدرتها على تركيب هرمون التستوستيرون وبالتالي له القدرة على حل مشاكل:
- تساقط الشعر.
- وحب الشباب.
- القدرة الجنسية.
- حالات العقم.
- البروستات.
فوائد القرنفل في علاج الإنتفاخ وعسر الهضم
من بين الفوائد الطبية المتعلقة بأمراض الجهاز الهضمي فهو يساعد في التخفيف من انتفاخ وعسر الهضم، ويعالج الإمساك، الحموضة، ويحسن من عملية الهضم.
فوائد القرنفل في تقوية الجهاز المناعي
يساعد القرنفل على تقوية المناعة ضد الفيروسات، والبكتيريا والفطريات، وبالتالي فهو يحمي الجسم من الأمراض والأوبئة المنتشرة.
فوائد للنوم
يعد القرنفل من أشهر الأعشاب الطبيعية للقضاء مشكلة الأرق، وقلة النوم بدون أدوية، وذلك بفضل خصائصه الفعالة التي تعمل على تهدئة الأعصاب وارتخاء العضلات والمفاصل ويخفف من التفكير الزائد والضغوطات النفسية.
فوائد القرنفل للشعر
للقرنفل مكونات طبيعية مضادة للأكسدة تعمل على حماية فروة الرأس والقضاء على القشرة، كما تعمل الفيتامينات و المعادن الموجودة فيه على تكثيف الشعر وتنعيمه وحمايته.
إلى جانب هذه الفوائد الصحية المتعددة فالقرنفل له فوائد اخرى كثيرة تعزز من صحة الجسم وتتمثل في :
- يعالج التهاب الحنجرة واللوزتين.
- من فوائد القرنفل كذلك مقوي للنظر.
- يفيد تناول القرنفل على الريق في معالجة مشاكل الطحال والكليتين.
- الحصول على ذاكرة قوية.
- يخلص من السعال ونزلات البرد والعدوى الفيروسية وإلتهاب الشعب الهوائية والجيوب الأنفية والربو.
- غني بمضادات الأكسدة فهو يحتوي على مادة الأوجينول والتي أثبتت الدراسات أن مفعولها أقوى من فيتامين ه ب 5 أضعاف.
تعليقات
إرسال تعليق